一(yi)頭(tou)牛(niu)犢子的(de)成本便(bian)宜的(de)在(zai)1500-3000元(yuan)左(zuo)右，好的(de)種牛(niu)上萬(wan)的(de)都有，一(yi)個養(yang)牛(niu)場除了(le)買(mai)牛(niu)，還要(yao)(yao)買(mai)飼料、收割青(qing)草(cao)等等，期(qi)間花費(fei)的(de)人力(li)、物(wu)力(li)不是一(yi)般的(de)大(da)，再加上現在(zai)政府要(yao)(yao)求養(yang)殖(zhi)場必須處理糞便(bian)污(wu)染的(de)問(wen)題，環保不過關直接封查，大(da)家(jia)都在(zai)苦惱養(yang)牛(niu)場如何降能低養(yang)牛(niu)成本？

1、抓好飼料生產：養牛最大的開支是飼料，為了降低養牛成本，首先抓好飼料生產，特別青、粗飼料要多自給、少購入，盡量不用或少用商品飼料，既能保證穩定供應，又能降低成本。

2、飼料均衡供應：保證全年青飼料均衡供應是穩產、高產和正常繁殖的基礎，做到夏、秋季喂(放牧)鮮青，冬春季喂青貯，一年四季不斷青，牛每采食25～30千克青草即可增加1千克休重。

3、堅持自繁自養：在提高繁殖率墓礎上堅持自家培育育成牛，不但能防止買牛時把疫情帶進來，還能大大降低養牛成本，培育1頭育成牛只需500～1000元，外購1頭育成牛至少得1500元。

對于一些老的養殖戶(hu)們(men)來(lai)說，以上幾項內容早已成為經驗之談，不用我多說大家(jia)都知(zhi)道。然而很(hen)多養殖戶(hu)們(men)卻不清楚(chu)接下來(lai)這一條是怎么來(lai)降低養牛(niu)成本(ben)的：

合理利用物資：物資妥善保管、及時維修、延長利用年限、合理積肥、利用牛糞生產有機肥料、節約能源等都有利于降低養牛成本，此外搞好防疫滅病、保證全活全壯都能降低養牛成本。為什么說要將牛糞堆肥化處理，而不是直接送給周邊的農戶們使用呢？還有購置牛糞有機肥加工設備，這樣不是反而又增加了設備投資的成本嗎？

養牛場(chang)糞(fen)便集中收(shou)集處(chu)理(li)模式

這(zhe)是因為(wei)牛(niu)糞(fen)(fen)沒有經(jing)過發(fa)酵(jiao)腐熟，是生(sheng)牛(niu)糞(fen)(fen)。生(sheng)牛(niu)糞(fen)(fen)尿酸含量(liang)很高(gao)，而且直接施到土(tu)壤(rang)中(zhong)，溫度、濕度條件(jian)適宜的(de)情況下，就(jiu)會導(dao)致牛(niu)糞(fen)(fen)開始發(fa)酵(jiao)，產生(sheng)大(da)量(liang)的(de)氨氣，在氨氣與尿酸的(de)雙重作用下，會導(dao)致植物根系腐爛；此外(wai)，當糞(fen)(fen)便中(zhong)含有大(da)量(liang)的(de)病(bing)蟲害(hai)(hai)，不(bu)經(jing)發(fa)酵(jiao)殺(sha)菌，就(jiu)會將這(zhe)些病(bing)蟲害(hai)(hai)直接帶入(ru)土(tu)壤(rang)中(zhong)，從而導(dao)致發(fa)生(sheng)病(bing)蟲害(hai)(hai)，導(dao)致作物減(jian)產甚至絕收、死亡的(de)現象。

要想避免這些問題，牛糞就必須發酵腐熟。那么，牛糞怎么發酵腐熟變成無公害的有機肥呢？

首先(xian)：要解決牛(niu)(niu)糞(fen)濕(shi)度(du)大的(de)(de)問題(ti)，所以(yi)首先(xian)就要降低牛(niu)(niu)糞(fen)的(de)(de)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)。使(shi)用單獨污水(shui)無(wu)害處(chu)理設備成本較高(gao)，技術難度(du)大，而且(qie)處(chu)理能(neng)力較小（發(fa)(fa)酵(jiao)池(chi)內(nei)周期(qi)較長，舊的(de)(de)還沒出新的(de)(de)就已經(jing)進(jin)(jin)入(ru)發(fa)(fa)酵(jiao)池(chi)內(nei)）。所以(yi)可(ke)以(yi)通過添加小麥(mai)稈(gan)、玉米秸稈(gan)、稻草、稻殼(ke)粉(fen)(fen)、花生秧粉(fen)(fen)、糠醛渣、豆餅、油枯等(deng)等(deng)，一(yi)些(xie)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)很(hen)低的(de)(de)輔料(liao)。一(yi)方(fang)面可(ke)以(yi)降低牛(niu)(niu)糞(fen)的(de)(de)水(shui)分(fen)(fen)含(han)(han)量(liang)(liang)，另(ling)一(yi)方(fang)面也是提高(gao)發(fa)(fa)酵(jiao)堆肥之(zhi)后(hou)有機(ji)質含(han)(han)量(liang)(liang)。將秸稈(gan)、殼(ke)糠、餅粕、糟渣等(deng)物(wu)料(liao)，使(shi)用半濕(shi)物(wu)料(liao)粉(fen)(fen)碎機(ji)進(jin)(jin)行粉(fen)(fen)碎物(wu)料(liao)，粉(fen)(fen)碎機(ji)均勻以(yi)后(hou)，秸稈(gan)等(deng)輔料(liao)與(yu)牛(niu)(niu)糞(fen)尿按3：1（水(shui)分(fen)(fen)含(han)(han)量(liang)(liang)高(gao)）或者(zhe)1：1（水(shui)分(fen)(fen)含(han)(han)量(liang)(liang)低）的(de)(de)比例進(jin)(jin)行混合，開始(shi)進(jin)(jin)行發(fa)(fa)酵(jiao)。

半(ban)濕(shi)物料(liao)粉(fen)碎機

其次：在(zai)發(fa)酵過程中要不斷的翻(fan)堆(dui)(dui)，促進(jin)(jin)氧氣進(jin)(jin)入堆(dui)(dui)體內(nei)部，防(fang)止(zhi)空氣流通不暢，產生氨(an)氣，從而生成大量難(nan)聞(wen)氣味(wei)。所以，可以在(zai)發(fa)酵堆(dui)(dui)體上插入幾根溫度計(ji)，隨時觀(guan)察測(ce)量牛糞(fen)堆(dui)(dui)肥溫度。當牛糞(fen)發(fa)酵堆(dui)(dui)溫度上升至50℃以上時，開始使用程翔槽式翻(fan)堆(dui)(dui)機進(jin)(jin)行翻(fan)堆(dui)(dui)處理(li)，2-3天(tian)翻(fan)堆(dui)(dui)一次，保證堆(dui)(dui)體溫度始終(zhong)不超過60℃。

槽式(shi)翻堆機由(you)兩部分(fen)組成(cheng)：翻拋車以(yi)及移位(wei)車

當堆體溫度緩慢下(xia)降(jiang)，并(bing)保持在30-40℃之間時，說明發(fa)(fa)酵階(jie)段(duan)開(kai)始進入后期(qi)分解階(jie)段(duan)。此(ci)時，停止(zhi)翻堆，靜置等待發(fa)(fa)酵物料(liao)的自我分解，這個(ge)階(jie)段(duan)需要7-10天左(zuo)右。發(fa)(fa)酵腐(fu)熟以后，如果有(you)結(jie)塊的現(xian)象，可以使(shi)用之前(qian)的半濕物料(liao)粉(fen)碎(sui)機(ji)再(zai)進行一次(ci)粉(fen)碎(sui)，以此(ci)提(ti)高粉(fen)狀有(you)機(ji)肥的外觀品質，也是降(jiang)低牛糞結(jie)塊硬度的一種簡(jian)單快捷的方(fang)法。

養(yang)牛場(chang)牛糞發(fa)酵(jiao)(jiao)有(you)(you)機(ji)肥(fei)，發(fa)酵(jiao)(jiao)周期(qi)在15-27天左右，比(bi)(bi)傳(chuan)統農家肥(fei)相比(bi)(bi)發(fa)酵(jiao)(jiao)周期(qi)短(duan)，腐熟(shu)程度(du)高(gao)，發(fa)酵(jiao)(jiao)期(qi)間不(bu)會嚴(yan)重影響周邊環(huan)境。同時，比(bi)(bi)糞污處理設(she)備要(yao)投(tou)資小，成(cheng)本(ben)低。1噸(dun)牛糞（添加(jia)各種(zhong)有(you)(you)機(ji)質以(yi)及營(ying)養(yang)元素(su)）可以(yi)賣到400-1600元不(bu)等，有(you)(you)機(ji)質以(yi)及營(ying)養(yang)素(su)越豐富，賣價(jia)越高(gao)，顆粒(li)狀(zhuang)的(de)(de)肥(fei)料(liao)賣價(jia)要(yao)比(bi)(bi)粉狀(zhuang)有(you)(you)機(ji)肥(fei)價(jia)格(ge)更高(gao)。這樣將(jiang)牛糞利(li)用有(you)(you)機(ji)肥(fei)加(jia)工設(she)備堆(dui)制成(cheng)高(gao)質量的(de)(de)有(you)(you)機(ji)肥(fei)料(liao)，還可以(yi)賣錢，很(hen)快就(jiu)能收回肥(fei)料(liao)設(she)備投(tou)資成(cheng)本(ben)，還能夠為養(yang)牛場(chang)帶來(lai)額外的(de)(de)收入，豈(qi)不(bu)是一舉兩得。